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Chocolat et confiserie
Tablettes passées de 200g à 180g, puis à 150g. Les paquets de bonbons perdent 10 à 20% de leur contenu. Le prix au kilo flambe sans que vous le voyiez.
Observatoire indépendant · information du consommateur
Même prix.
Moins dans le paquet.
La réduflation — ou shrinkflation — réduit discrètement la quantité d'un produit pendant que son prix reste identique ou augmente. Résultat : le prix au kilo grimpe sans qu'on le voie. Cet observatoire explique le mécanisme, rappelle le cadre légal français et met à votre disposition un calculateur honnête pour le mesurer vous-même.
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1ᵉʳ juillet 2024affichage obligatoire en rayon
+ de 400 m²grande distribution concernée
2 moisdurée d'affichage de la mention
DGCCRFautorité de contrôle
Comment ça fonctionne
Une hausse de prix qui ne dit pas son nom.
Le prix affiché ne bouge pas, ou peu. Ce qui change, c'est la quantité dans l'emballage. Le seul indicateur fiable reste donc le prix à l'unité de mesure — au kilo, au litre, aux 100 g.
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Chips et apéritifs
Les paquets gardent la même taille mais contiennent moins de chips. Un sac de 200g devient 175g, puis 150g. L'air occupe plus de place que les chips.
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Lessive et produits ménagers
Les doses concentrées permettent de réduire le volume tout en augmentant le prix unitaire. Tablettes passées de 30 à 24, bouteilles de 2L à 1,8L.
Outil — calculateur honnête
Comparez le prix réel, au kilo ou au litre.
Saisissez les quantités et les prix que vous constatez en rayon. Le calcul ramène tout au prix par unité de mesure — la seule comparaison qui ne ment pas. Aucune valeur n'est préremplie avec des chiffres réels de marque ; tout vient de vous.
Avant
Maintenant
Prix réel — avant5,00 €/kg
Prix réel — maintenant6,25 €/kg
Variation du prix au kg+25.0 %Quantité : −20.0 %
Le prix au kg a augmenté. À prix de vente identique, une baisse de quantité suffit à faire monter le prix réel : c'est le marqueur de la réduflation.
Outil de calcul indicatif. Il n'établit pas une infraction : seul un constat en rayon, comparé à l'affichage réglementaire, en fait foi.
Outil — simulateur de budget
Combien la réduflation vous coûte-t-elle vraiment sur un an ?
Renseignez votre budget mensuel pour une catégorie de produits et la hausse du prix au kilo constatée — ou récupérez-la depuis le calculateur ci-dessus. L'outil traduit la réduflation en euros réels perdus sur l'année.
Montant moyen dépensé chaque mois dans cette catégorie (alimentaire, boissons, hygiène…)
Variation issue du calculateur ci-dessus, ou taux estimé. Exemple : saisissez 25 pour une hausse de 25 %.
Surcoût annuel estimé+480,00 €dépense supplémentaire pour maintenir le même niveau d'achat sur 12 mois
Surcoût mensuel+40,00 €
Équivalent jours d'achat perdus73 jours / an
Budget annuel nécessaire2 880 €vs 2 400 € apparent
Simulation indicative : le taux est appliqué uniformément à l'ensemble du budget saisi. En pratique, la réduflation affecte certains produits de la catégorie et pas d'autres — ce résultat est une estimation haute si le taux reflète un seul produit parmi plusieurs.
Outil — carnet de surveillance
Suivez l'évolution du prix dans la durée.
Enregistrez un produit avec sa quantité et son prix aujourd'hui, puis revenez dans quelques semaines ou mois pour ajouter une nouvelle mesure. Le carnet calcule l'évolution du prix au kilo ou au litre entre chaque relevé. Tout reste dans votre navigateur — aucune donnée n'est transmise nulle part.
Ajouter un produit à surveiller
Unité :
Votre carnet est vide. Ajoutez un premier produit ci-dessus pour commencer à surveiller l'évolution de son prix au fil du temps.
Données stockées uniquement dans votre navigateur (localStorage). Elles disparaissent si vous effacez les données du site. Aucune information n'est envoyée à un serveur.
Cadre réglementaire français
Ce que la loi impose, depuis le 1ᵉʳ juillet 2024.
Une information obligatoire en rayon
Les distributeurs de produits de grande consommation préemballés (alimentaires et non alimentaires) doivent informer le consommateur lorsqu'un produit voit sa quantité réduite alors que son prix reste identique ou augmente. L'information est affichée à proximité immédiate du produit.
Grande distribution de plus de 400 m²
L'obligation vise les commerces de détail à dominante alimentaire de plus de 400 m². Les supérettes, petits commerces, drives et ventes en ligne ne sont, à ce stade, pas concernés par ce dispositif.
« Pour ce produit, la quantité vendue est passée de X à Y et son prix au [unité de mesure] a augmenté de …% ou …€. »
Affichée pendant deux mois à compter de la mise en vente en quantité réduite. Référence : arrêté du 16 avril 2024, modifié par l'arrêté du 28 juin 2024.
DGCCRF
Le respect de cette obligation est contrôlé par la DGCCRF. Le non-respect expose à une amende administrative pouvant atteindre 3 000 € pour une personne physique et 15 000 € pour une personne morale.
Sources publiques : economie.gouv.fr (DGCCRF), Institut national de la consommation (INC), service-public.fr. Ce site est un observatoire d'information ; il ne se substitue pas aux textes officiels.
Les bons réflexes
Comparer sans se faire surprendre.
- 1
Regardez le prix à l'unité de mesure
Le prix au kilo ou au litre, en petits caractères sur l'étiquette de rayon, est le seul vraiment comparable.
- 2
Vérifiez la quantité nette
Un emballage de taille identique peut contenir moins. Lisez le poids ou le volume net indiqué.
- 3
Repérez l'affichage réglementaire
En grande surface, une mention doit signaler la baisse de quantité à prix maintenu pendant deux mois.
- 4
Signalez si besoin
Un manquement constaté peut être signalé aux services de la DGCCRF via SignalConso.
Questions fréquentes
La réduflation, en clair.
La réduflation est-elle légale ?
Oui, tant que le poids net est correctement affiché sur l'emballage. Le problème est que peu de consommateurs comparent le prix au kilo. Les marques misent sur votre inattention. En France, aucune loi n'interdit de réduire le poids tout en gardant le même emballage.
Comment repérer un produit victime de réduflation ?
Regardez systématiquement le prix au kilo ou au litre, pas le prix unitaire. Comparez avec l'ancienne version si vous avez une photo. Notez la date : si le poids a changé mais pas l'emballage, c'est de la réduflation. Notre outil fait ce travail pour vous.
Quelles marques pratiquent le plus la réduflation ?
Les grandes marques agroalimentaires sont les plus actives : Nestlé, Unilever, Mondelez, PepsiCo, Danone. Les marques de distributeurs aussi, mais plus discrètement. Nous tenons à jour un classement des marques les plus 'réduflatrices'.
Puis-je faire quelque chose contre la réduflation ?
Oui : signalez les produits sur notre plateforme, achetez les alternatives au meilleur rapport poids/prix, partagez l'info sur les réseaux. Plus les consommateurs sont vigilants, moins les marques peuvent tricher. Certaines associations de consommateurs portent aussi des actions.
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Une observation, une question ?
Cet observatoire vit des retours du terrain. Écrivez-nous : nous répondons sans démarchage et restons sur le seul registre de l'information.